Рецепт блинчиков с начинкой из курицы, грибов и лука. Для теста нужно молоко, мука, яйца, сахар, соль и растительное масло. Для начинки - свежие шампиньоны, куриная грудка, лук, сметана, соль и перец. Поджариваем лук, добавляем грибы и курицу, затем смешиваем с сметаной и начиняем блины. Обжариваем готовые блинчики с обеих сторон.